Polpette di merluzzo al vapore
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Polpette di merluzzo al vapore

Ingredienti (per 1 persona) 150g di merluzzo tritato 1/2 scalogno sminuzzato 12 fili di erba cipollina sminuzzati 1 pizzico di cumino in polvere 1 pizzico di sale 1/4 di spicchio…

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Cavolo rosso, ravanelli e barbabietola
immagine presa dal blog lemongrassandoliveoil.com

Cavolo rosso, ravanelli e barbabietola

Ingredienti (per 1 persona) 50g di cavolo rosso tagliato a striscioline100g di barbabietola cruda1/4 di cipolla rossa tagliata a fettine 4 datteri snocciolati e tritati2 rametti di aneto sminuzzati2 cucchiai…

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Insalata di pastina ai piselli
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Insalata di pastina ai piselli

Ingredienti (per 1 persona) 100g di pastina cotta50g di piselli cotti50g di fagiolini cotti tagliati a pezzi di 1/2 cm3 albicocche2 rametti di prezzemolo sminuzzati1 pizzico di peperoncino di Espelette1…

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Sandwich pollo e pesto
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Sandwich pollo e pesto

Ingredienti (per 1 persona) 2 fette di pancarrè integrale 50g di pollo alla griglia 50g di mozzarella tagliata a fettine1 cucchiaio di pesto 2 fette di prosciutto crudo Ingredienti per…

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